Bijvoet

   

Bijvoet als kruid

Ingrediënten:

  • bladeren  
Bijvoet is goed voor de spijsvertering. Dat is ook meteen waarvoor de bijvoet gebruikt werd. Als toekruid bij zwaar verteerbare gerechten. En niet te vergeten: ze was en is een waardevol ingrediënt van vele kruiden- en maagbitters en likeuren.